Yogurt Life

© Yogurt Life

Caminando por el Alto las Condes me encontré con este nuevo y original lugar: Yogurt Life, en donde venden nada más y nada menos que helado de yogurt! Especial para estos calurosos días de verano en los cuales, quienes sufrimos de insulino resistencia, no podemos refrescarnos muy fácilmente.

Me di una vuelta y el concepto es bastante entretenido: funciona como un autoservicio, es decir, cada uno se arma su helado, eligiendo el sabor y agregándole frutas frescas, frutos secos, etc. Cuando terminas tu postre te cobran de acuerdo a su peso.

No les voy a mentir, no me atreví a probarlos, ya que me esperaba la misma desilución de los ya famosos Yoguen Früz,  pero para mí sorpresa esto es lo que averigué:

Los helados Yogurt Life juran solemnemente no endulzar su yogurt con nada más que fructosa, además no tienen grasas y ayudan al tránsito lento.

Su página web es http://www.yogurtlife.com en dónde se pueden hacer consultas y entender mejor el sistema, además encontré este reportaje hecho por La Tercera:

Por lo que me han contado además son muy ricos, aunque no muy baratos. El valor de 100 gramos es de $890. Pero algo es algo, a mi parecer de a poco la gente va tomando conciencia de que la salud es importante y estoy feliz de ver que haya gente con los recursos e inciativa para poder emplear lugares como éste que ayudan a muchas personas, ojalá este tipo alternativas se masificara un poco más.

Bueno yo voy mañana mismo a comprarme uno ¿Alguien los ha probado?

Written by Lulamon

Amante de Internet, Pinterest y los gatos. Me gustan las manualidades, el agua y mi cocina es un laboratorio científico donde todo puede suceder.

Son mis favoritos por lejos el de lucuma, arandanos mmmmm siempre los acompaño de fruta como mango y papaya unas almendras efiladas y un toque de salsa de frambuesa. siempre medida xk de k son caros son caros pero prefuero pagar mas y disfrutarlo al maximo de principio a fin.

Hola! Conocí hace muy poco estas heladerías y lo que me llamó la atención fue el concepto de auto servicio que es muy eficaz desde el punto de vista de la experiencia del cliente.

Ahora bien, yo trabajo en marketing y por lo mismo suelo desconfiar de las apariencias demasiado bonitas y sobre todo en estos tiempos de las palabras “Saludable” “Natural” etccc…
Esto me hizo pensar que tan sanos eran los productos de esta linda marca.

No soy un experto en salud, diabetes o azúcar, pero soy una persona que no come azúcar y tiene muy claro que la fructosa no es una solución saludable.
Expondré mi visión del tema con apoyo de bibliografía seria, con el objetivo de informar a los consumidores y crear la inquietud, para que cada uno tome su decisión en base a información objetiva.

Dejaré en claro que no tengo nada en contra de esta empresa, de hecho me gusta mucho su concepto, diseño y productos. Lo que me gusta es saber lo que estoy comprando sobre todo cuando mi salud está en juego y sobre todo la honestidad de las empresas que a veces no predomina.

Mi gran ! PERO! sobre el producto Yogurt Life: “Fructosa”

Hay un detalle importante que la marca está omitiendo y que los consumidores deben saber. No sólo quienes tienen diabetes.

Antiguamente, se creía que la fructosa podía ser un sustituto saludable de la glucosa, ya que endulza más que la glucosa pero tiene un menor poder calórico que ésta, 400 kcal por cada 100 gramos, de tal modo que con menos cantidad era posible endulzar lo mismo.

Sin embargo, desde la década de 1980 numerosos estudios han ido asociando las dietas ricas en fructosa a la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2, la obesidad, la gota y elevado colesterol y triglicéridos.

En una investigación, el hígado de las ratas sometidas a una dieta rica en fructosa era semejante al hígado de alcohólicos, veteado de grasa y cirrótico. [1]

El estudio completo está en Ingles y es de una entidad seria – ( Si quieren Pueden traducirlo en Google) Lo importante es saber lo que estamos consumiendo y sus efectos.

Saludos a todos!

http://www.ajcn.org/content/76/5/911.full

Cuando fui al parque arauco los probe por primera vez y despues descusbri que en el alto las condes tambien estan! jaja.. son increibles de ricos! eso si.. no soi mui de esas que quieren todo saludable y de vez en cuando me doi de esos gustitos, como eligiendo sabor de chocolate y echandole mani confitado jaja.. lo recomiendo cien por ciento 🙂

Yo los he probado y la verdad que me encantan. Me gusto el lugar , el concepto, los sabores e los helados. De verdad cada vez que voy al alto las condes paso a comprarme mi helado. Felicitaciones por este nuevo concepto

Amigos: abrieron una tienda en el Florida Center. Son un poquito caros, pero no son helados para “enguatarse” (para eso, el Bravissimo es la mejor opción).

Por 200 grs de helado, pagué 1600, pero fue mas que suficiente: lejos, lo mas rico, el helado de “té verde”. Y los toppings: mas de 30 variedades!!!

Recomendado 10.000 %

Yo los probe y son muy ricos, me fui por el natural, le agregue frambuesa y un poquito de almendras peladas ya que hay hasta de chocolate, pero no me atreví por si habia algun ingrediente no apto…

además del precio otro motivo para no llenar el vaso es que es endulzado con fructosa, así que cuidado!

Ahora tengo un motivo para ir a conocer el alto las condes! (que huasa! jajaja)

Buen artículo!!
También los he visto y los he probado. Son muy ricos y refrescantes…. aunque debo confesar que siempre espero que me desilucionen y descubran que tienen azúcar escondida en alguna parte.
No son baratos así que no hay que llenar el vaso y disfrutarlo !

Chicas, son súper ricos estos helados de yogurt, el concepto es novedoso y todo lo que quieran, pero ojo con el precio! Con mi pololo pasamos y quisimos probar la novedad, los vasos tienen un tamaño única bastante grande. Esos vasos con helado hasta la mitad y algunos extras nos salieron casi 7 mil pesos! Así que mídanse al preparlos.

Saludos,

Carola

Felicidades Danissuei, excelente artículo! me encantó! (aparte hiciste la publicación perfecta! que aplicada!)
Cuando vaya a Santiago sí o si lo probaré! ojalá que se extienda esta iniciativa a regiones!
Muchos saludos!

Ai es que vi el videito de como hacerlo porque en verdad no tenía idea de como se hacía jaja 🙂 Sí hay que ir porque se ve bien rico 😛